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不銹鋼廚具如何消毒

文字:[大][中][小] 手機頁面二維碼 2018/9/28     瀏覽次數:    

  不管是酒店餐廳,還是我們的家庭所使用的餐具都需要定期消毒,這也使用起來更加的衛生,我們日常消毒的餐具大多數是一些陶瓷的餐具和筷子勺子之類,還有很多不銹鋼的鍋和盆要怎么消毒呢?下面合肥廚房設備廠家就給大家介紹幾個方法。


  方法一、不銹鋼廚房設備消毒,可選擇以下方法:將用過炊具放入水中,滴少許洗潔劑,將油膩、污漬洗凈,用清水沖過之后放入櫥柜中。再用炊具時,可用開水來浸泡一下,或將炊具放入開水中煮沸。約10分鐘,一般細菌就能夠被殺滅,這時使用就可以放心了。


  方法二、另外也可用漂白粉液浸泡:用一小匙漂白粉加兩杯冷水的比例,配成漂白粉液。將洗凈的炊具放入浸泡?,兩分鐘后取出,用清水沖洗凈,便可使用。


  方法三、餐具的消毒方法很多,簡單的方法是用洗潔劑消毒。將用過的餐具放入盆中,抑溫水,滴少許洗潔劑,刷洗干凈后用清水洗凈,放入櫥柜中。也可使用高錳酸鉀進行消毒。取10粒左右高錳酸鋅,加入大半盆冷水,將餐具放入高錳酸鉀溶液中浸泡10分鐘,便可達到殺菌目的,然后用清水洗凈便可以使用了。


  方法四、理想的消毒方法,是先把洗凈的餐具放入鍋內,完全浸泡在水中進行加熱,待水煮沸時,保持兩分鐘,即可達到消毒目的。消毒過的餐具放入櫥柜中,或用紗罩罩起來,余水自然晾干,不要用抹布去擦,以防再次污染。如果是病人用過的餐具,一定要單獨清洗和消毒。


  以上就是小編整理的不銹鋼廚具的消毒方法,不銹鋼的廚具一樣需要定期的清洗,不然很容易造成污漬殘留,廚具銹蝕的情況,希望小編整理的方法可以幫助到大家。(文章來源網絡)
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